Cuaderno de bitácora · 3 lugares

Mistela y moscatel del Vall de Pop

Parcent, La Marina Alta, Alicante

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Mistela y moscatel del Vall de Pop

Gastronomía · Parcent, La Marina Alta, Alicante

Imagen de Parcent, no del lugar concreto.

Las bodegas del valle elaboran mistela encabezando con alcohol el mosto de moscatel, además de tintos de garnacha y giró. El vino nuevo se celebra en las ferias que recorren los pueblos en otoño y acompaña la repostería de las fiestas patronales.

Foto: Rob5321 (CC BY-SA 3.0)

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