Els Enfarinats de Ibi Curiosidad · Ibi, L'Alcoià, Alicante Célebre fiesta de Ibi en la que un grupo disfrazado protagoniza un motín simulado y toma el ayuntamiento por un día, con batallas de harina, huevos y petardos. Se celebra cada 28 de diciembre, día de los Santos Inocentes, cuando entre diez y quince hombres casados, conocidos como els Enfarinats, toman el poder del pueblo frente a la oposició; durante la jornada no se puede caminar libremente por calles ni tejados sin su permiso, y quien lo hace recibe una multa, cuya recaudación se reparte entre los comercios locales como un impuesto revolucionario. La primera referencia documentada de la fiesta data de 1862, con el grupo de els emmantats como precursor, aunque algunas fuentes remontan sus raíces a las saturnales romanas y a una mención de 1636 sobre la fiesta de Santa Lucía. Foto: Fotógrafo Ibi (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Ibi