Cuaderno de bitácora · 47 lugares

Granada mollar de Elx

Elx/Elche, El Baix Vinalopó, Alicante

1 Pueblos · 13 Monumentos · 11 Naturaleza · 7 Actividades · 6 Curiosidades · 6 Hitos históricos · 3 Gastronomía

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Granada mollar de Elx

Gastronomía · Elx/Elche, El Baix Vinalopó, Alicante

Variedad de granada de grano blando y semilla casi imperceptible, cultivada en el Baix Vinalopó y comarcas vecinas. Cuenta con denominación de origen protegida desde 2016 y se recolecta entre septiembre y diciembre en unas 3.000 hectáreas de regadío.

Foto: DOP Granada Mollar de Elche (CC BY-SA 4.0)

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