Cuaderno de bitácora · 21 lugares

Pan tostado

Crevillent, El Baix Vinalopó, Alicante

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Pan tostado

Gastronomía · Crevillent, El Baix Vinalopó, Alicante

Imagen de Crevillent, no del lugar concreto.

Pan cortado, tostado sobre brasas y regado con aceite de oliva, que se come con sardinas de bota, habas tiernas y cebolla. Es la comida obligada de la Pascua crevillentina, cuando las familias salen al campo con el pan y el aceite ya preparados.

Foto: Idroxide (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Crevillent