La Denominación de Origen Navarra, subzona Tierra Estella Gastronomía · Estella-Lizarra, Tierra Estella, Navarra Imagen de Estella-Lizarra, no del lugar concreto. Con antecedentes vitivinícolas desde el siglo I, la actual Denominación de Origen Navarra se constituyó en 1932 y publicó su primer reglamento en 1967. Reconoce cinco subzonas, entre ellas Tierra Estella, que agrupa 26 municipios de la comarca y algo más de 1.200 hectáreas de viñedo tras la reconstrucción posterior a la filoxera del siglo XIX. 1932 Foto: Krzysztof Golik (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Estella-Lizarra