Cuaderno de bitácora · 6 lugares

El aceite de oliva de Loeches

Loeches, Cuenca del Henares, Madrid

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El aceite de oliva de Loeches

Gastronomía · Loeches, Cuenca del Henares, Madrid

Imagen de Loeches, no del lugar concreto.

El término forma parte de la denominación de origen protegida Aceite de Madrid, que ampara virgen extra elaborado con al menos dos de las variedades principales: cornicabra, castellana y manzanilla cacereña, sobre olivar de secano.

Foto: jl.cernadas (CC BY 2.0)

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