Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Algarroba del Camp de Tarragona

Vespella de Gaià, Tarragonès, Tarragona

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Algarroba del Camp de Tarragona

Gastronomía · Vespella de Gaià, Tarragonès, Tarragona

Vespella de Gaià

Imagen de Vespella de Gaià, no del lugar concreto.

El algarrobo comparte los secanos de la comarca con el almendro y el olivo. Su fruto se ha usado como forraje y como sucedáneo del cacao, y hoy se recupera en harinas y dulces elaborados con la garrofa recogida en los márgenes del Gaià.

Foto: Enric (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Vespella de Gaià