Cuaderno de bitácora · 3 lugares

Almendra del Priorat

Capçanes, Priorat, Tarragona

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Gastronomía

España › Cataluña › Tarragona › Priorat › Capçanes › Almendra del Priorat

Almendra del Priorat

Gastronomía · Capçanes, Priorat, Tarragona

Imagen de Capçanes, no del lugar concreto.

El almendro comparte los secanos con la viña y el olivo y su fruto se recoge a finales de verano. Se emplea en las picadas que espesan los guisos, en turrones caseros y en dulces de fiesta mayor elaborados en los hornos del pueblo.

Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Capçanes