Pastelitos de cabello de ángel Gastronomía · Tortosa, Baix Ebre, Tarragona Pastas en forma de media luna rellenas de cabello de ángel, horneadas y espolvoreadas con azúcar, que son el dulce identitario de la ciudad. Comparten obrador con otras piezas locales como las garrofetes del papa y las coquetes de sagí. Foto: Santiago Romani (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Tortosa