Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Castañas y setas de las Montañas de Prades

Capafonts, Baix Camp, Tarragona

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Castañas y setas de las Montañas de Prades

Gastronomía · Capafonts, Baix Camp, Tarragona

Imagen de Capafonts, no del lugar concreto.

Los bosques de castaños, robles y avellanos de la sierra dan una recolección otoñal de castañas, setas y trufa negra que abastece los restaurantes de los pueblos altos. La temporada se celebra con jornadas gastronómicas de otoño.

Foto: Viquipèdia (CC BY-SA 2.0)

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