Cuaderno de bitácora · 9 lugares

Crespèths

es Bòrdes, Val d'Aran, Lleida

1 Pueblos · 2 Monumentos · 1 Naturaleza · 3 Actividades · 2 Gastronomía

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Crespèths

Gastronomía · es Bòrdes, Val d'Aran, Lleida

Imagen de es Bòrdes, no del lugar concreto.

Crepes finas de harina, huevo y leche que se comen espolvoreadas con azúcar y se asocian a las fiestas de invierno. Según el pueblo del valle reciben el nombre de crespèths, brescajús o pastères, con pequeñas variaciones en la masa y el grosor.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Qué ver y qué hacer en es Bòrdes