Setas de Sant Llorenç del Munt Gastronomía · Matadepera, Vallès Occidental, Barcelona Imagen de Matadepera, no del lugar concreto. Los encinares y pinares del parque natural dan rovellons, fredolics y llenegues, base de la cocina de otoño en los pueblos de su entorno. Se preparan a la brasa, con butifarra o en guisos, y son producto habitual en las cartas de los restaurantes de Matadepera. Foto: EliziR (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Matadepera