Cuaderno de bitácora · 10 lugares

Vinos de la DO Alella

Alella, Maresme, Barcelona

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Vinos de la DO Alella

Gastronomía · Alella, Maresme, Barcelona

Imagen de Alella, no del lugar concreto.

Una de las denominaciones más pequeñas de Cataluña, encajada entre Barcelona y el Montnegre, sobre suelos de arena granítica llamados sauló. Su uva característica es la pansa blanca, que da blancos ligeros, secos y de acidez marcada.

Foto: MARIA ROSA FERRE ✿ (CC BY-SA 2.0)

Qué ver y qué hacer en Alella