Cuaderno de bitácora · 8 lugares

Trufa negra del Lluçanès

Sobremunt, Lluçanès, Barcelona

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Trufa negra del Lluçanès

Gastronomía · Sobremunt, Lluçanès, Barcelona

Los encinares y los bosques del altiplano del Lluçanès producen trufa negra, uno de los productos singulares que la comarca ha incorporado a su oferta gastronómica. La recolección se concentra en los meses de invierno.

Foto: Government of Catalonia (Attribution)

Qué ver y qué hacer en Sobremunt