Arroz a la sitgetana Gastronomía · Sitges, Garraf, Barcelona Imagen de Sitges, no del lugar concreto. Arroz de mar y montaña con costilla de cerdo, sepia, gambas, cigalas, almejas y salchichas, al que se añade un vaso de malvasía antes de acabar la cocción. Es el plato con más nombre propio de la cocina de la villa. Foto: Pere López Brosa (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Sitges