Cuaderno de bitácora · 5 lugares

El pan, el queso y el vino de la Trinidad

Camarzana de Tera, Benavente y Los Valles, Zamora

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El pan, el queso y el vino de la Trinidad

Gastronomía · Camarzana de Tera, Benavente y Los Valles, Zamora

Imagen de Camarzana de Tera, no del lugar concreto.

A finales de mayo o comienzos de junio la fiesta de la Trinidad reparte pan, queso y vino entre los vecinos; el recetario local suma hígado de cerdo asado, cuscarones y chorizo de la matanza.

Foto: Blasdepaz (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Camarzana de Tera