El vino de arenas de San Román Gastronomía · San Román de Hornija, Tierra del Vino, Valladolid Imagen de San Román de Hornija, no del lugar concreto. Los viñedos del término, sobre suelos arenosos y de buen drenaje que adelantan la maduración de la uva, producen vinos amparados por la denominación de origen Toro, motor económico del municipio. Foto: José-Manuel Benito Álvarez —> Locutus Borg (CC BY-SA 2.5) Qué ver y qué hacer en San Román de Hornija