El castillo de los Zúñiga de Encinas Monumento · Encinas de Esgueva, Páramos del Esgueva, Valladolid Imagen de Encinas de Esgueva, no del lugar concreto. Diego López de Zúñiga, duque de Béjar, comenzó en 1394 la fortaleza que hoy se conserva: recinto interior, barbacana en talud y foso salvado por un puente levadizo, todo en sillería de buena cantería y casi sin decoración. Foto: Juan Pablo Zumel Arranz (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Encinas de Esgueva