La cocina y la sala de conversos Monumento · Santa María de Huerta, Tierra de Medinaceli, Soria Imagen de Santa María de Huerta, no del lugar concreto. Junto al refectorio se conservan la gran cocina monástica con su campana central y la sala de conversos, dependencias de los siglos XII y XIII que muestran cómo se organizaba el trabajo de una abadía cisterciense. Foto: Ángel M. Felicísimo from Mérida, España (CC BY 2.0) Qué ver y qué hacer en Santa María de Huerta