Las hortalizas de la ribera del Queiles Gastronomía · Vozmediano, Moncayo, Soria Imagen de Vozmediano, no del lugar concreto. El caudal constante del manantial permite regar las huertas escalonadas del valle, que producen desde el nacimiento hasta Tudela verduras y hortalizas en una de las vegas más fértiles del Sistema Ibérico. Foto: Eustaquio1 (Public domain) Qué ver y qué hacer en Vozmediano