Cuaderno de bitácora · 4 lugares

La miel del sabinar

La Riba de Escalote, Berlanga, Soria

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Curiosidades · 1 Gastronomía

España › Castilla y León › Soria › Berlanga › La Riba de Escalote › La miel del sabinar

La miel del sabinar

Gastronomía · La Riba de Escalote, Berlanga, Soria

Imagen de La Riba de Escalote, no del lugar concreto.

El tomillo, el espliego y la aliaga de los Altos de Barahona alimentan colmenares tradicionales que dan mieles oscuras y muy aromáticas, un aprovechamiento antiguo de estos páramos sin regadío.

Foto: PePeEfe (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en La Riba de Escalote