Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Jamón, chorizo y repostería de Carbonero

Carbonero el Mayor, Tierra de Pinares, Segovia

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Jamón, chorizo y repostería de Carbonero

Gastronomía · Carbonero el Mayor, Tierra de Pinares, Segovia

Imagen de Carbonero el Mayor, no del lugar concreto.

La villa tiene fama comarcal por sus jamones y chorizos y por una repostería tradicional ligada a las fiestas; el mismo pueblo mantiene además talleres de alfarería, bordado y construcción de dulzainas.

Foto: Zarateman (CC0)

Qué ver y qué hacer en Carbonero el Mayor