Cuaderno de bitácora · 23 lugares

El puerro del Carracillo

Chañe, El Carracillo, Segovia

1 Pueblos · 5 Monumentos · 5 Naturaleza · 4 Actividades · 5 Curiosidades · 2 Hitos históricos · 1 Gastronomía

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El puerro del Carracillo

Gastronomía · Chañe, El Carracillo, Segovia

Imagen de Chañe, no del lugar concreto.

Las tierras arenosas de Chañe forman parte del Carracillo, la comarca que encabeza la producción española de puerro y concentra la mitad de la hortaliza de la provincia de Segovia junto a la zanahoria, la endivia y la patata.

Foto: Lourdes Cardenal (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Chañe