Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Prieto picudo y chorizo al vino

Valdevimbre, El Páramo, León

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Prieto picudo y chorizo al vino

Gastronomía · Valdevimbre, El Páramo, León

Imagen de Valdevimbre, no del lugar concreto.

La localidad está considerada la capital del prieto picudo, la uva autóctona de la Denominación de Origen Tierra de León. Su plato emblema es el chorizo cocido al vino, al que acompaña la tortilla guisada.

Foto: Jgaarcia25 (CC BY-SA 4.0)

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