Cuaderno de bitácora · 10 lugares

La castaña de la sierra

El Real de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo

1 Pueblos · 4 Monumentos · 1 Naturaleza · 1 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 2 Gastronomía

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La castaña de la sierra

Gastronomía · El Real de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo

Imagen de El Real de San Vicente, no del lugar concreto.

Los castañares de la ladera norte dan el fruto que durante siglos sustituyó al pan en el invierno de estos pueblos. Se comen asadas en las lumbres de otoño y entran en potajes y dulces, además de venderse en fresco en la comarca.

Foto: Nachosan (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en El Real de San Vicente