El privilegio salinero de Alfonso X Curiosidad · Valsalobre, Serranía Alta, Cuenca Imagen de Valsalobre, no del lugar concreto. En 1295 el rey Alfonso X el Sabio concedió los pozos de sal de Valsalobre al cabildo del obispo de Cuenca; aquella sal era vital para los grandes rebaños de merinas de la Serranía. Foto: Diego Delso (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Valsalobre