Miel de La Alcarria Gastronomía · Gascueña, La Alcarria Conquense, Cuenca Denominación de Origen creada en 1992 que reúne a unos doscientos treinta municipios de Guadalajara y Cuenca. Ampara mieles monoflorales de romero y de espliego y miel multifloral, obtenidas en un paisaje de páramos y plantas aromáticas. Foto: Zarateman (CC0) Qué ver y qué hacer en Gascueña