Cuaderno de bitácora · 13 lugares

Tiznao

Piedrabuena, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

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Tiznao

Gastronomía · Piedrabuena, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

Imagen de Piedrabuena, no del lugar concreto.

Plato de bacalao asado a la brasa y desmigado, guisado en cazuela con pimientos secos, cebolla, ajo y patata. Nació como comida de pastores y de cuadrillas de aceituneros y se sigue preparando en los pueblos de los Montes.

Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Piedrabuena