Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Vinos de Monte Lentiscal

Santa Brígida, Gran Canaria - Área Metropolitana, Las Palmas

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Vinos de Monte Lentiscal

Gastronomía · Santa Brígida, Gran Canaria - Área Metropolitana, Las Palmas

Imagen de Santa Brígida, no del lugar concreto.

Los viñedos del pago de Monte Lentiscal, en Santa Brígida (Gran Canaria), ocupan tierras que hasta principios del siglo XIX estuvieron cubiertas por un denso monte de lentiscos, mocanes y acebuches, talado para alimentar los ingenios azucareros y sustituido por cultivos, sobre todo de vid. El paraje fue escenario, el 3 de julio de 1599, de la batalla de El Batán, en la que quinientos milicianos canarios al mando del gobernador Pamochamoso derrotaron al ejército neerlandés de Pieter van der Does tras el saqueo de Las Palmas. Hoy perviven 224 hectáreas de viñas con métodos de cultivo tradicionales dentro del paisaje protegido de Tafira; sus vinos, clasificados como denominación de origen en 1999 e integrados después en la DO Gran Canaria, están entre los más reputados de la isla.

Foto: Marianne Perdomo (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en Santa Brígida