Rovells de Caravaca Gastronomia · Caravaca de la Cruz, Noroeste, Múrcia Imatge de Caravaca de la Cruz, no del lloc concret. Dolç elaborat únicament amb rovells d'ou fresc i sucre cuits a punt de fil, pastats i arrebossats; es prenen en mossos petits i són, juntament amb el massapà i l'alfajor, la rebosteria més lligada a la ciutat de la Creu. Foto: Ugo Cuesta (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Caravaca de la Cruz