Vedella Gallega Gastronomia · Dozón, Deza, Pontevedra Imatge de Dozón, no del lloc concret. Carn emparada per indicació geogràfica protegida i procedent de races autòctones criades als prats d'altura del concello, on la ramaderia de boví segueix sent la base de l'economia local. Foto: Simon Burchell (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Dozón