Quadern de bitàcola · 9 indrets

Lacón Gallec

Oroso, Ordes, la Corunya

1 Pobles · 2 Monuments · 2 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Galícia › la Corunya › Ordes › Oroso › Lacón Gallec

Lacón Gallec

Gastronomia · Oroso, Ordes, la Corunya

Espatlla de porc salada i curada emparada per indicació geogràfica protegida, peça imprescindible del cocido que se serveix bullida amb grelos, patata i xoriço a les festes de l'hivern.

Foto: Tamorlan (CC BY 3.0)

Què veure i què fer a Oroso