Quadern de bitàcola · 6 indrets

Morcilla de calabaza de Gargantilla

Gargantilla, Valle del Ambroz, Cáceres

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 2 Gastronomia

Espanya › Extremadura › Cáceres › Valle del Ambroz › Gargantilla › Morcilla de calabaza de Gargantilla

Gastronomia · Gargantilla, Valle del Ambroz, Cáceres

Entre els plats tradicionals de Gargantilla destaca la botifarra de carbassa, al costat del xai rostit i el xoriço.

Foto: Gargantilla (CC BY-SA 4.0)