Quadern de bitàcola · 6 indrets

Versátil, estrella Michelin en Zarza de Granadilla

Zarza de Granadilla, Trasierra-Tierras de Granadilla, Cáceres

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Extremadura › Cáceres › Trasierra-Tierras de Granadilla › Zarza de Granadilla › Versátil, estrella Michelin en Zarza de Granadilla

Versátil, estrella Michelin en Zarza de Granadilla

Gastronomia · Zarza de Granadilla, Trasierra-Tierras de Granadilla, Cáceres

Imatge de Zarza de Granadilla, no del lloc concret.

Restaurant obert el 2017 pels germans Hernández Talaván, que va obtenir la seva primera estrella Michelin el desembre de 2021, l'única que va tenir la regió en aquell moment. Ofereix cuina contemporània d'arrel extremenya.

Foto: Julen Iturbe-Ormaetxe from Bilbao, Spain (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Zarza de Granadilla