El Domingo Gordo y la olla de coles con buche Gastronomia · Membrío, Comarca de Valencia de Alcántara, Cáceres Imatge de Membrío, no del lloc concret. El diumenge anterior al Carnaval, anomenat «Domingo Gordo», és costum en moltes cases de Membrío preparar l'olla de cols amb buche (embotit tradicional farcit de vísceres) i convidar a dinar les famílies més properes. domingo anterior al Carnaval Foto: Fotografia enviada per Hugo Què veure i què fer a Membrío