Quadern de bitàcola · 3 indrets

La Nou de Kola-Coca i els licors d'Aielo

Aielo de Malferit, La Vall d'Albaida, València

1 Pobles · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › La Vall d'Albaida › Aielo de Malferit › La Nou de Kola-Coca i els licors d'Aielo

La Nou de Kola-Coca i els licors d'Aielo

Gastronomia · Aielo de Malferit, La Vall d'Albaida, València

Imatge de Aielo de Malferit, no del lloc concret.

La destil·leria fundada a Aielo el 1880 elabora encara licors artesans, entre ells el xarop Nuez de Kola-Coca, fet amb nou de cola i fulla de coca. La tradició local el considera precursor de la Coca-Cola, tot i que no hi ha proves documentals.

Foto: Gafotas (Wikimedia Commons) (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Aielo de Malferit