Quadern de bitàcola · 4 indrets

Mistela i vins de la Baronia de Turís

Turís, La Ribera Alta, València

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › La Ribera Alta › Turís › Mistela i vins de la Baronia de Turís

Mistela i vins de la Baronia de Turís

Gastronomia · Turís, La Ribera Alta, València

Imatge de Turís, no del lloc concret.

La vinya és el conreu principal del terme i el celler cooperatiu local embotella negres, blancs i la mistela dolça que s'obté afegint alcohol al most sense fermentar. És la beguda amb què es tanquen els àpats de festa a la zona.

Foto: Roigbalterra (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Turís