Quadern de bitàcola · 3 indrets

Panquemao

Guadassuar, La Ribera Alta, València

1 Pobles · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › La Ribera Alta › Guadassuar › Panquemao

Panquemao

Gastronomia · Guadassuar, La Ribera Alta, València

Brioix esponjós de farina, ou i sucre, aromatitzat amb canyella o anís i amb la superfície glaçada, que els forns preparen per Pasqua i per a les festes patronals. Es menja sol, amb xocolata o acompanyant la mona.

Foto: Coentor (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Guadassuar