Caqui Rojo Brillante Gastronomia · Alcúdia (l'), La Ribera Alta, València Imatge de Alcúdia (l'), no del lloc concret. Varietat de caqui seleccionada a la comarca a mitjan segle XX, de polpa ferma i sense llavors quan es destanina. El seu conreu va transformar el paisatge agrícola de la Ribera i avui s'exporta a mitja Europa des dels magatzems locals. Foto: Morini (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Alcúdia (l')