Quadern de bitàcola · 8 indrets

La tortà i la coca de Quartell

Quartell, El Camp de Morvedre, València

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Activitats · 1 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › El Camp de Morvedre › Quartell › La tortà i la coca de Quartell

La tortà i la coca de Quartell

Gastronomia · Quartell, El Camp de Morvedre, València

Imatge de Quartell, no del lloc concret.

Dolços casolans cuits al forn per a les festes del poble, de massa senzilla de farina, oli i sucre; acompanyen una cuina de paella valenciana i guisats de carn i verdura de l'horta.

Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Quartell