Quadern de bitàcola · 5 indrets

L'oli d'oliva del secà de Palància

Algar de Palància, El Camp de Morvedre, València

1 Pobles · 1 Natura · 1 Activitats · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › València › El Camp de Morvedre › Algar de Palància › L'oli d'oliva del secà de Palància

L'oli d'oliva del secà de Palància

Gastronomia · Algar de Palància, El Camp de Morvedre, València

Imatge de Algar de Palància, no del lloc concret.

Al secà, entre garrofers, vinyes i ametllers, l'olivera dóna un oli verge d'elaboració tradicional que ha estat durant generacions un dels sustents econòmics del poble.

Foto: Joanbanjo (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Algar de Palància