Quadern de bitàcola · 5 indrets

Les costelles amb allioli de Nochebuena

Borriana, La Plana Baixa, Castelló

1 Pobles · 1 Activitats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › La Plana Baixa › Borriana › Les costelles amb allioli de Nochebuena

Les costelles amb allioli de Nochebuena

Gastronomia · Borriana, La Plana Baixa, Castelló

Imatge de Borriana, no del lloc concret.

El sopar de Nadal de la vila es resol amb costelles a la brasa, patates fregides i allioli, un costum local davant el menú festiu habitual; de postres, tortes d'ametlla i pastissos casolans.

Foto: Sr. Muñoz02 (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Borriana