Quadern de bitàcola · 6 indrets

El bolet de garrofera

Sant Joan de Moró, La Plana Alta, Castelló

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › La Plana Alta › Sant Joan de Moró › El bolet de garrofera

El bolet de garrofera

Gastronomia · Sant Joan de Moró, La Plana Alta, Castelló

Imatge de Sant Joan de Moró, no del lloc concret.

Fong ataronjat que creix als troncs vells dels garrofers del terme i es cuina arrebossat o guisat; el seu gust peculiar l'ha convertit en un producte molt buscat a la cuina local.

Foto: Pelayo2 (Wikimedia Commons) (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Sant Joan de Moró