Quadern de bitàcola · 5 indrets

L'olleta de les Coves

Les Coves de Vinromà, La Plana Alta, Castelló

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › La Plana Alta › Les Coves de Vinromà › L'olleta de les Coves

L'olleta de les Coves

Gastronomia · Les Coves de Vinromà, La Plana Alta, Castelló

Imatge de Les Coves de Vinromà, no del lloc concret.

Guisat de llegum, verdura i carn de porc cuit a foc lent, plat d'hivern d'aquesta vila de l'interior; l'acompanyen el tombet de xai, les coques salades i les carns a la brasa.

Foto: zejijunto (CC BY 3.0)

Què veure i què fer a Les Coves de Vinromà