Quadern de bitàcola · 9 indrets

Coquetes de Santa Quitèria

Tírig, L'Alt Maestrat, Castelló

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Activitats · 1 Curiositats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › L'Alt Maestrat › Tírig › Coquetes de Santa Quitèria

Coquetes de Santa Quitèria

Gastronomia · Tírig, L'Alt Maestrat, Castelló

Coquetes de Santa Quitèria

Coques dolces que es reparteixen a les festes de maig dedicades a la patrona; la rebosteria local inclou també el coc en mel, i a la cuina diària el conill en llanda al forn i l'olla amb cigrons i cards.

Foto: Manel Zaera (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Tírig