Quadern de bitàcola · 7 indrets

Les gaches de Puebla de Arenoso

Puebla de Arenoso, El Alto Mijares, Castelló

1 Pobles · 1 Natura · 2 Curiositats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Castelló › El Alto Mijares › Puebla de Arenoso › Les gaches de Puebla de Arenoso

Les gaches de Puebla de Arenoso

Gastronomia · Puebla de Arenoso, El Alto Mijares, Castelló

Puebla de Arenoso

Imatge de Puebla de Arenoso, no del lloc concret.

Farinetes espesses de farina cuita amb oli i acompanyada de trossets de la matança, menjar de pastors i jornalers; el poble la manté juntament amb les olles i les llonganisses i botifarres negres casolanes.

Foto: Coentor (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Puebla de Arenoso