Quadern de bitàcola · 9 indrets

Nyores de Guardamar

Guardamar del Segura, El Baix Segura, Alacant

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Natura · 1 Activitats · 2 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat Valenciana › Alacant › El Baix Segura › Guardamar del Segura › Nyores de Guardamar

Nyores de Guardamar

Gastronomia · Guardamar del Segura, El Baix Segura, Alacant

Nyores de Guardamar

Pebrot petit i rodó que s'asseca al sol enfilat en rastres i s'usa mòlt o sencer per donar color i sabor a arrossos, calderos i salmorretas. El seu conreu és tradicional a l'horta de Guardamar, vora la desembocadura del Segura.

Foto: Runnersoul (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Guardamar del Segura