Quadern de bitàcola · 5 indrets

El cuinat de Sant Blai

Perales de Tajuña, Las Vegas, Madrid

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 2 Gastronomia

Espanya › Comunitat de Madrid › Las Vegas › Perales de Tajuña › El cuinat de Sant Blai

El cuinat de Sant Blai

Gastronomia · Perales de Tajuña, Las Vegas, Madrid

El dia del patró d'hivern els veïns comparteixen un cocido preparat per a tot el poble. El cicle festiu es tanca al maig amb el romiatge de Sant Isidre, en què les famílies cuinen paelles al camp.

3 de febrero

Foto: Amio Cajander (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Perales de Tajuña