Les fonts de l'Olmeda Gastronomia · Olmeda de las Fuentes, Cuenca del Henares, Madrid Imatge de Olmeda de las Fuentes, no del lloc concret. El municipi va canviar el 1953 el seu antic nom d'Olmeda de la Cebolla per l'actual precisament per la quantitat de venes de bona aigua del seu terme, que van abastir durant segles veïns, hortes i bestiar. Foto: Dirección General de Turismo. Consejería de Economía e Innovación Tecnológica. Comunidad de Madrid (CC BY 3.0 es) Què veure i què fer a Olmeda de las Fuentes