Jaciment romà de Los Palacios Natura · Villanueva del Pardillo, Cuenca del Guadarrama, Madrid Imatge de Villanueva del Pardillo, no del lloc concret. Assentament rural ocupat entre finals del segle I i començaments del V, el torcularium del qual, amb calcatorium, lacus i contrapès de premsa de biga i cargol, és l'únic edifici vinícola d'aquest tipus documentat per complet a la Comunitat de Madrid. Foto: Ayuntamiento de Villanueva del Pardillo (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Villanueva del Pardillo